Studi Awal Pengembangan Sainsteknopark Sagu di Tana Luwu

AgnesSensei.com — Tanaman sagu merupakan salah satu tanaman endemik di kawasan Asia Tenggara.

Di Indonesia, tanaman ini tersebar di beberapa wilayah, salah satunya adalah di Sulawesi Selatan bagian timur, yakni daerah yang dikenal dengan istilah Tana Luwu, meliputi Kota Palopo, Kabupaten Luwu, Kabupaten Luwu Utara, dan Kabupaten Luwu Timur.

Di daerah tersebut, sagu selain merupakan salah satu produk pangan dimana di jaman dahulu merupakan makanan pokok warga, juga dikenal dengan berbagai manfaat terhadap lingkungan dan menjadi penopang ekonomi masyarakat.

Sehingga pengambangan sagu menjadi sangat penting untuk dilakukan kedepan.

Oleh karena itu, sains teknopark sagu merupakan salah satu konsep yang dianggap mampu menjawab kebutuhan perlindungan dan pengembangan sagu kedepan, baik bagi Tana Luwu maupun secara nasional pada umumnya.

Pengarang : Rosady Mulyadi, Dorothea Agnes Rampisela, Muh Suryani As’ad, Rinaldi Sjahril Taufiqurrahman, Abdul Rahman Nur Makkarennu, Dwi Ratnasari, Ratna Maruddin, Andi P Metaragakusuma

Tanggal terbit : 2017
Jurnal : Prosiding Temu Ilmiah IPLBI
Jilid : 100
Halaman : 061

https://temuilmiah.iplbi.or.id/wp-content/uploads/2022/10/IPLBI-2017-C-061-064-Studi-Awal-Pengembangan-Sainsteknopark-Sagu-di-Tana-Luwu.pdf

Leave a Reply